Viaggio nel mondo dei rifermentati naturali in bottiglia
21 gennaio 2012
Anche quest’anno a gennaio abbiamo deciso di fare un viaggio di studio / conoscenza tutti assieme per conoscere altri vignaioli con filosofie affini alla nostra. Questa volta il nostro interesse si è concentrato sul mondo dei vini rifermentati naturali in bottiglia. La tradizione , in questo caso dovuta alla casualità e alle regole imposte dal
